Pasta, Pasta - Basta !

Alle lieben Pasta und wir machen sie selbst ! Ich zeige euch mindestens 5 tolle Pastavariationen von Parpadelle bis Ravioli und natürlich alles mit leckerer Soße oder Beilage. Am Ende wirst dich dich nicht entscheiden können, welche Variation deine Liebste ist - versprochen !

Beispielmenü

Gruß aus der Küche

Blauschimmeltortellini

mit Portweinfeigen

Vorspeise

sizilianische Pasta alla Norma

mit Aubergine, Parmesan und Tomatensoße

Zwischengang

Zitronen-Ricotta-Ravioli

mit geflämmten Misolachs und gepickeltem Gemüse

Hauptgericht

Trüffeltagliatelle

mit Rinderfilet und Portweinschalotten

Dessert

Cannoli Siciliani

mit Mascarponecreme und Pistazieneis

So oder so ähnlich könnte dein italienischer Abend im KochErlebnIss schmecken!